מגזין

מהמטבח שלנו

מדריכים קצרים על פסטה, רטבים, פינזה ומשלוחים. ידע פרקטי מהמטבח של פסטה בסטה פתח תקווה, בלי מילים גדולות.

טיפים מהמטבח האיטלקי

טיפ חדש כל יום, ממקורות בישול מובילים בעולם. איך מבשלים, מתאימים רוטב, מגישים ומחממים פסטה נכון.

למה רובוט במטבח פסטה זה לא גימיק, ואיך הוא גורם לכך שכל מנה יוצאת מדויקת ועקבית בכל פעם.

בוחרים צורה, בוחרים רוטב, מוסיפים תוספות. איזה רוטב הולך עם איזו פסטה, ואיך בונים צלחת מנצחת.

חם וקר בנפרד, כל קופסה אטומה, והכל ארוז צפוף שלא זז בדרך. מדריך אריזה קצר.

למה פסטה למשלוח מגיעה לפעמים דייסתית, איך מבשלים ואורזים פסטה שנוסעת, ואיך בוחרים משלוח פסטה טוב.